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Champiñones Varablanca S.A.

Procesos de Produción

Nuestro Proceso es 100% Nacional

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El ingrediente Principal en el cultivo de el Champiñón es realizar un compostaje de varios subproductos de la agroindustria nacional como son la paja de arroz (luego de ser cosechado el arroz). Encadenando nuestro proceso con agricultores locales, haciendo nuestros champiñones 100% Ticos.

Compostaje

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Nuestro Compostaje es realizado con estándares muy altos, en cuanto calidad de los insumos recibidos y controles,  que fomentan una máxima disponibilidad de nutrientes para el crecimiento de todos nuestros excelentes champiñones!

Primera Etapa del Cultivo

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Le damos al micelio (así se conoce la parte de crecimiento vegetativa del champiñón) las condiciones para que crezca y se desarrolle en el compostaje. Luego por efecto de cambios en nuestros sistema de control climático automatizado, logramos la fructificación del mismo. Pasando así a su etapa de producción.

El Cultivo del Champiñon

Segunda Etapa del Cultivo

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Estimulamos el crecimiento fructificativo del micelio, pudiendo producir así los esquistos Champiñones de Champiñones Varablanca S.A.

Nutritivos

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Son ricos en minerales como el selenio, magnesio, fósforo, yodo, calcio, zinc y potasio, vitaminas A, B1, B2, B3, B5, B9, C, D y E, proteína vegetal y fibra

Le apostamos 100% a Costa Rica

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Apoyamos a Costa Rica en su desarrollo agrícola. Por eso más del 90% de nuestros insumos son adquiridos en territorio nacional, desde los ingredientes básicos para la formulación de nuestro compostaje así como maquinaria y equipo producido en el país. Por supuesto, nada de esto fuera posible sin el valioso aporte de mano de obra mas de un  80% mujeres de las cercanías de varablanca, donde estamos ubicados.

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Champiñones Varablanca S.A.

Varablanca, Heredia. Costa Rica

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Domingo: Cerrado